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Abios Verdejo
Ref. TB14 

Abios Verdejo

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Descripción completa del producto Abios Verdejo

  • variedad 100% Verdejo
  • suelos Viñedos jóvenes en suelos de arena con ligeros cascajos.
  • proceso de elaboración Vendimia nocturna. Maceración pelicular durante 6 horas en frío. Tras el prensado y desfangado en frío, el mosto limpio pasa al depósito de acero inoxidable para fermentar a una temperatura no superior a los 14ºC. Crianza en acero inoxidable con battonâges periódicos en sus propias lías durante dos meses.
  • tª a servir 6ºC - 9ºC
  • formato 0,75 cl

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